RAW – VEGAN – PALEO – GRAANVRIJ

De chufa (uitgesproken als choefah), ook wel tijgernoot of aardamandel. Echter geen noot maar een knolgewas! Dezelfde maat als een hazelnoot, de smaak van een kastanje.

Chufa

Chufa

Eten zonder zorgen

Chufa is gezonde, pure voeding waar het in deze tijd zo naar zoeken is.

  • de helft minder vet als noten
  • vooral omega 9, weinig omega 6
  • rijke bron van vezels
  • bevat veel mineralen en vitamine E

Wat kun je ermee?

  • strooi gepelde chufa’s over je salade of ontbijt
  • maak een plantaardige melk van de originele chufa’s
  • bak glutenvrij met chufameel

We eten het al heel lang

De chufa bestaat al miljoenen jaren en maakte tot 80% deel uit van het dieet van onze verre voorouders, zoals uitgelegd in het blogartikel ‘Chufa en de oermens’.

Beginnen met chufa

In de webwinkel staan alle producten! Betalen met iDeal, gratis verzenden boven de €40 (daaronder €4,95) en snel verstuurd.